En el año 2008, la Comisión Directiva liderada por Darío Cocco pone en marcha un proceso de funcionalización del campo de deportes de SEOM. Este proyecto, que incluyó la construcción del Salón de Usos Múltiples y la Pileta Semiolímpica, tuvo la finalidad de aprovechar el predio del que disponía el gremio para brindarle a los afiliados la mayor cantidad de beneficios y comodidades.
El SUM se construyó en el año 2008, en el lugar donde existía un viejo quincho. Se trata de un Salón de 9,00 x 20,00 metros (180 m2) con pisos de porcelanato y moderna iluminación. Además, posee una galería cubierta de 190 m2 sobre el sector este y sur. Una vez concluida la esta obra, se realizó la construcción de un grupo de sanitarios, una cocina y una dependencia donde se ubica el asador intercomunicado con las demás instalaciones. Sumando una superficie cercana a los 540 m2.
De esta manera se encuentran disponibles para los afiliados modernas instalaciones con el fin de poder disfrutar diferentes eventos con todas las comodidades.